Ny bok om sake: Sake Confidential

Jag fick precis hem boken Sake Confidential – a beyond the basics guide to understanding, tasting, selection & enjoyment! Den är nyligen publicerad och jag ser den som en uppföljning till The Sake Handbook, båda skrivna av Sake Samuraien John Gauntner, som jag har nämnt i tidigare inlägg. Den sistnämnda boken har jag plöjt igenom och gillade den, så det ska bli intressant att få läsa mer om denna industri och kultur. Jag ska skriva en liten recension inom kort av den första boken; The Sake Handbook, och sedan en till recension av Sake Confidential när jag är klar med den. Båda böckerna finns att köpa i Sverige. Den något otippade bokåterförsäljaren CDON (som tydligen säljer allt möjligt nu för tiden) var först med att ta in den något nischade nypublicerade boken Sake Confidential, kudos till dem!

Sake Confidential av John Gauntner